• Модернист меню •
-
Lightning cucumber
водка «Русский Стандарт» на пихте и огурце, домашний имбирный эль, амаро
680₽
-
Plum lamp
водка «Русский Стандарт» на запеченной сливе, корица, можжевельник, лайм кордиал
680₽
Bijou — французский бар, расположенный в районе метро Белорусская. У проекта обширная барная карта, в которой представлены авторские и классические коктейли, моктейли, вино и безалкогольные напитки.
В меню — блюда классической французской кухни: эскарго, луковый суп, гужеры с рийетом из лосося и с крем-сыром и тимьяном, крем-брюле и эклеры. В выходные можно попасть на диджей-сеты и потанцевать, а также в Bijou часто проходят различные тематические мероприятия.
Кухню возглавил шеф-повар Дмитрий Орлов (Bjorn, "Петров и Васечка", Dry&Wet). Бар - Игорь Кокоулин ( “Дом Культур”, PHO Fighters, Bijou). Команда делает упор на классику, а также регулярно находит забытые или не слишком распространенные коктейли и адаптирует их под современные вкусы.
-
Режим работы
Пн – выходной
Вт-вс – 18.00 до последнего гостя -
телефон
+7(995)099-21-21
